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乳腺癌患者宜食高蛋白、高维生素及保证热量的食品，如新鲜蔬菜与水果、鱼、肉、牛奶等，忌食烟熏、霉变、含有亚硝酸盐食物，忌烟酒，如不能进食可补液或给与静脉高营养。
1 、四时气候变化，生活起居有节，劳逸结合，保持身体环境的稳定，有利于提高身体的抵抗力，避免其他疾病的发生。
2 、宜多样化平衡饮食：平衡膳食是癌症患者保持正常体重的最好办法。
3 、乳腺癌患者忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾运的食物。
4 、乳腺癌手术后，可给予益气养血、理气散结之品，巩固疗效，以利康复。如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰花等。
5 、乳腺癌放疗时，易耗伤阴津，故宜服甘凉滋润食品。如杏仁霜、枇杷果、白梨、乌梅、莲藕、香蕉、橄榄等。
6 、乳腺癌化疗时，若出现消化道反应及骨髓抑制现象，可食和胃降逆、益气养血之品，如鲜姜汁、鲜果汁、粳米、白扁豆、黑木耳、向日葵子等。
7 、无花果炖排骨。鲜无花果 5 个，排骨 500 克 ，枸杞子 20 克 ，陈皮 10 克 ，调料适量。排骨剁成小块，洗净，用沸水烫过。枸杞子、陈皮洗净；无花果洗净切成小块。四味共置锅中，加水适量，煮至烂熟，加入调料即成。每日 2 次，食量不限乳腺癌、淋巴癌康复药膳
8、海带蟹壳汤
[原料]海带50克，螃蟹壳50克，猪瘦肉丝30克，香葱、油、盐少许。
[制法]海带用水泡洗，去掉咸味，切成丝，螃蟹壳焙干研末。猪瘦肉切丝。将三者一起放锅中煮汤。汤开10分钟放入油、盐、香葱调味即可食用。
[功效]软坚散结，祛瘀消积，抚正抗癌。
[适应症]适应于痰核包块，瘿瘤、乳房包块、淋巴结核、乳腺肿瘤及各种癌症的辅助治疗。
[注意]脾胃虚寒、贫血、便溏者禁用。 |
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